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  • 本期《贵商》杂志 | 吃在贵州 轻食——引领贵阳健康饮食新潮流

    轻食引领贵阳健康饮食新潮流文/罗丹一朋友最近热衷减肥,要我推荐既能减脂又可饱腹还不失美味的瘦身餐食,我思忖,轻食以低脂的肉类搭配绿色的清爽蔬菜,虽不似米其林星级餐厅那般讲究,但食材多样健康,营养而不油腻,应是当下最符合她要求的饮食了。于是我搜索了一下贵阳较有名气的轻食店

    天眼新闻 2019-10-14 18:10:11
  • 本期《贵商》杂志 | 吃在贵州 到贵阳 吃“唐万全”烤肉去

    幸运快三和值计划到贵阳 吃“唐万全”烤肉去文/罗丹贵阳的夏,是吃烤肉的季节。诗经所述:“有兔斯首、炮之燔之。君子有酒、酌言献之”。幸运快三和值计划趁着仲夏夜的微风,邀上几个好友,顺着风里带来的烤肉香,慢慢悠悠地寻到了这家不太容易被发现的烤肉店。这是一家贵阳老字号的烤肉店,店外匾额上

    天眼新闻 2019-10-14 18:01:01
  • 本期《贵商》杂志 | 吃在贵州 邹大哥和他的幸福牛肉粉

    邹大哥和他的幸福牛肉粉文/刘振梁能带来幸福感的牛肉粉,值得有人去守护。“小店”经营,坚持用良心选料,用工匠精神出产品,值得给予尊重和敬意。在北方人眼中,米粉,不管饱,怎么煮都不入味;但是,在南方人眼中米粉,是乡愁,是平凡而幸福生活的写照。

    天眼新闻 2019-10-14 17:22:44
  • 本期《贵商》杂志 | 吃在贵州 蒋家肠旺面 在“变”中求“不变”

    幸运快三和值计划蒋家肠旺面在“变”中求“不变”文/刘林艳郭沫若写道:“一碗金黄金黄的面,红红的辣油、洁白的肠、豆腐一样的鲜嫩的血旺,外加几根豆芽、翠绿的葱花,真是香气扑鼻,黄红绿白入眼,让人流口水。”那么肠旺面的背后又有怎样的故事……我国的面食文化博大精深,种类繁多,十分美味。有专

    天眼新闻 2019-10-14 17:07:30
  • 本期《贵商》杂志 | 吃在贵州 “南门口”肠旺面 匠心做好一碗面

    “南门口”肠旺面匠心做好一碗面文/冯艳在贵州,人们的一天是从一碗肠旺面开始的。早晨8点,家住贵阳蔡家街的张老伯雷打不动地拄着拐杖,穿过两条马路,来到位于下护国路的“南门口”肠旺面馆吃一碗。“口感好、量足、真材实料”张老伯道出了钟情于这碗面的真谛。10多年来,这家面馆的门口都是全天候排起长

    天眼新闻 2019-10-14 16:46:18
  • 本期《贵商》杂志 |吃在贵州 贵阳名小吃“丝恋”丝娃娃

    贵阳名小吃“丝恋”丝娃娃文/朱忱对于周杰而言,这样一份小小的丝娃娃,不仅包裹着关于美食的口味,同时也裹着他先辈的一路颠沛流离、裹着他的家族百年的技艺、裹着他的无限梦想与激情。“三天不吃酸,走路打蹿蹿”,贵州人对于酸的执念丝毫不亚于重庆人对于麻辣的极致追求。在贵州,酸是主角,是背景,单单一个酸汤,就有无数种吃法

    天眼新闻 2019-10-12 14:58:38
  • 本期《贵商》杂志 | 吃在贵州 百年雷家豆腐圆子

    百年雷家豆腐圆子文/刘钰祖先的智慧,家族的秘密,师徒的心觉,食客的领悟,美味的每一个瞬间,无不用心创造,代代传承。吃一口雷家豆腐圆子,舌尖上跳跃的是百年的历史和技艺,味蕾牵扯出一条看不见的线,一头连着你,一头连着老贵阳的回忆……“豆腐圆子肠旺面,荷叶糍粑糕粑店;一品大包刷把头,沓臊馄饨太师伴……”这是解放前老贵阳流

    天眼新闻 2019-10-12 14:51:37
  • 本期《贵商》杂志 | 吃在贵州 老凯俚酸汤鱼——文化品牌之路

    美食传承文化,文化铸造品牌老凯俚酸汤鱼——文化品牌之路文/胡峻铭2018年,中国餐饮业进入了一个变化期。很多跨行冲进餐饮“跨界打劫”的“网红餐饮”店纷纷关闭,存活者寥寥;而很多曾经的餐饮老字号:南昌凯莱大饭店、广州利华饭店、福州牡丹大酒楼……也纷纷关门歇业。为什么会出现这些状况不得不引起餐饮人的新一轮反思。

    天眼新闻 2019-10-12 14:36:38
  • 本期《贵商》杂志 | 吃在贵州 两代“雅园”

    两代“雅园”文/胡燕妮 朱忱雅园能够屹立30年不倒,并且还能持续输出令业界惊艳的新产品,其背后有着怎样的运行逻辑和经营法则?在其大舅的协调下,我们终于见到了雅园第二代掌门人——邓一,还是北京路的老雅园,从酒楼进去,穿过停车场,便到一栋二层楼,宽大的阳台上,邓一见到我们,起身握手,落座。采

    天眼新闻 2019-10-12 12:03:03
  • 载誉九载,2019贵阳汽车文化节如约而至!

    2019第九届贵阳汽车文化节11月7-10日贵阳国际会议展览中心‍ 2019第九届贵阳汽车文化节将于2019年11月7-10日在贵阳国际会议展览中心盛大开幕,本届车展是全国领先的连锁车展机构尚格会展在贵州省打造的第二大室内车展项目,在展出规模、社会关注度、人气、销量等方面均比肩排名第一的贵阳国际汽车展览会。

    天眼新闻 2019-10-12 11:47:09